ماشینهای بسته بندی مواد غذایی 30ص - دانلود رایگان
دانلود رایگان تعداد صفحه : 30ماشينهاي مورد استفاده جهت بسته‌بندي مواد غذايي امروزه در طرح تيپهاي متفاوت ساخته
دانلود رایگان
| ماشینهای بسته بندی مواد غذایی 30صفرمت فایل: ورد - Word کتاب سبز - قابل ویرایش ) ماشينهاي مورد استفاده جهت بسته بندي مواد غذايي امروزه در طرح تيپهاي متفاوت ساخته و مورد استفاده قرار مي گيرند بيان يك تقسيم بندي جامع و مانع براي همة ماشينها كاري مشكل است اما در ذيل سعي شده با ارائه يك تقسيم بندي با توجه به نحوة عمل كرد اين ماشينهاي شماي كلي از تنوع ماشينهاي مورد استفاده در صنايع غذايي و بسته بندي مواد غذايي ارائه گردد. 1- ماشينهاي پركن: اين نوع ماشينها عمليات لازم براي پر كردن محصولات داخل ظرف را انجام مي دهند با توجه به تنوع ظروف و بسته بندي مورد استفاده در بسته بندي مواد غذايي ممكن است عمليات پر كردن در بطري، قوطي، كيسه، بشكه، كارتن و... انجام شود. پركردن مناسب علاوه بر جنبه هاي مثبت آن از نظر پذيرش مصرف كننده نقش مهمي در ماندگاري محصول دارد به همين دليل امروزه از طريق سازمانهاي ذيربط قوانين مربوط به ميزان دقيق پر كردن ظروف وضع شده است. انتخاب يك ماشين پر كن بستگي به طبيعت محصول و سرعت توليد مورد نياز ما دارد. دستگاه پركن بايد بطور صحيح ظروف را پر كنند . چنانچه دستگاه به گونه اي طراحي شود كه توانايي پر كردن ظروف در اندازه هاي مختلف را داشته باشد اين يك مزيت مهم براي دستگاه تلقي مي گردد. در سال 1980 اوسبون انواع پر كن هاي وزني، فشاري و تحت خلاء را شرح داده است كه سيستم ها و اصول مورد استفاده در اين نوع ماشينها مورد بحث قرار مي گيرد. 1-1- پر كن مايعات: در ماشينهاي پر كن مايعات از يك روش يا تركيباتي كه از دو و چند روش ذيل براي پر كردن مايعات درون ظروف بسته بندي استفاده مي شود اين روشها عبارتند از: 1-1-1- پر كن هاي تحت خلاء: پر كن هاي تحت خلاء تميزترين و اقتصادي ترين روش پر كن براي بسياري از مواد غذايي نظير اكثر مايعات دقيق و با ويسكوزيتة پايين مي باشد البته بايد توجه داشت اين نوع پر كن ها براي محصولاتي كه كف مي كنند مناسب نيستند اين پر كن ها داراي نازل هائي هستند كه وارد ظرف شده پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین دریافت فایل جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید |